Poklad zahrady

Na zahrádce máme krásný keř. Na jaře nás s prvním sluníčkem vítá bohatým květenstvím slonovinové barvy a omamnou vůní. Babička vždy říkala, že nosí štěstí a že není radno jej kácet.

Zdraví v lahvi

Černý bez je univerzální domácí lékař. Má velmi široké využití. Zužitkovat se dá téměř celý. Sbíráme jeho květ, plody i listí. Je možné z něj připravit čaj, který využijeme zejména při chřipce a nachlazení. Dále odvar, výbornou marmeládu nebo džem a skvělé domácí víno. Všechny generace žen v naší rodině vždy připravovaly chutný bezinkový sirup z květů . Domácí limonáda z něj je voňavým osvěžením v horkých letních dnech. Pokud mi dojde zásoba z domova, pohodlně si jej objednám. Nebýt rozdílných lahví tak nepoznám, jestli piji rodinný recept, nebo zakoupený.

Poklad zahrady
Ohodnoťte příspěvek